好吃的三文鱼竟能这样全自动处理……你猜到了么?#知识不嫌多

肉色橙红,拥有橙白相间的条纹; 肉质细嫩鲜美,口感肥美嫩滑,稍作细嚼它就化为一阵软糯鲜甜; 可以说三文鱼以独特的口感俘获了大量的粉丝,它以诱惑的姿态让你无法移开目光。”

看着美味的三文鱼你是不是口水都流出来了呢? 但是你知道,三文鱼是如何变成一块一块到你的嘴里面么? 下面就随着火箭小妹一起看看,三文鱼是如何肢解的吧~

三文鱼手工切法步骤……

想要吃到三文鱼,你有可能需要这几步……

1.首先将鱼洗干净,刮鱼鳞

2.切鱼头(要选择深V形状的刀,好切) 3.将鱼身一分为二 4.把三文鱼腹部鱼腩批下来,整理出完整的鱼柳

6.最重要的一步:拔刺!!!(要顺着鱼柳方向拔,快速还不伤鱼肉)

7.最后就是将鱼肉与鱼皮分离了 然后你就可以切三文鱼的鱼肉了,可以切片、切块,不过一定要顺着纹路才行。

没想到只是吃一口鱼肉竟然还要这么麻烦,火箭小妹真是心累啊,但是呢不用担心,这只是手工操作而已,由于三文鱼的味道过于鲜美,全世界喜欢吃的人数不胜数,所以为了顺应广大三文鱼爱好者,早已有一套完整的清理三文鱼的机器,几乎是纯机器操作,不用经过人手。

什么,你不相信?

那火箭小妹可就要给你看看什么是三文鱼加工一体化机器了!!!

三文鱼机器切法步骤……

第一,把鱼头与鱼身分离

第二,将鱼身初步清洗,去除血迹

第三,清洗好鱼以后,要将它剖开切片

 第四,切片以后就要对鱼肉进行修剪了,去除鱼的黑斑啊等东西

 第五,鱼肉已经进一步处理了,接下来就还是装箱前的最后一次清洗,保证我们可以吃到新鲜干净的三文鱼

 第六,装箱怎能没有冰块呢

如何,是不是全自动的呢?下面还有完整视频呢,只要几分钟就可以喽~ 此视频充分展示了三文鱼的整个加工环节:

生产线包括对三文鱼的去头、称重、分拣、切片、清洗、去皮、去刺、包装、冷冻以及出厂。

想要知道 超高效率套路的你,千万不要错过这段视频!

火箭小妹希望你看完以后,还有胃口 …………

不过下面火箭小妹打算给大家介绍一些三文鱼的多种吃法,帮你把胃找回来。

三文鱼的n种做法?

▼ 首先是大家最常见的刺身

▼ 刺身都来了怎能没有寿司呢

▼煎……(香煎三文鱼扒)

▼炖汤……(三文鱼海鲜汤)

▼炒……(三文鱼炒饭)

▼早餐就来个三文鱼三明治吧

▼最后是一道神菜啊(凉拌三文鱼皮~~)

是不是都流口水了呢,趁着周末赶紧去过一过嘴瘾吧~